更新时间:2026-06-22 08:50:50.0来自:禹州文旅
别只盯着热门打卡地,中原腹地还藏着座宝藏小城——禹州。它是夏朝古都、钧瓷之都、千年药都,也是“颍川谋士天团”的故里,大禹治水的封地。
这里不仅有“爆火”的胖东来,更有吃不腻的平价美味和活着的千年古镇。
禹州,
到底藏着多少不为人知的惊喜?
又有哪些刻在骨子里的历史与美味,
等着我们去发现?
一碗一个味道,一碟一份讲究。这是禹州传统宴席的精华,从扣碗酥肉、排骨,到豆腐鱼、丸子汤......十三道菜肴味道各有不同,让味蕾达到最大满足感!
田记禹州十三碗(大禹像西300米夏都美食街对面,红旗加油站南邻的小巷中)
李记纯红薯凉粉(發發超市向北老商场街路口)
正宗红薯凉粉(大禹像转盘西南角)
徐记火烧夹菜(新一峰东门)
小口火烧夹凉粉夹豆腐皮(钧州大街与东大街交叉口东侧)
……
学生时代的平价快乐,炸茄子配水煮串串,刷秘制酱料,人均3.5元左右,位于马府巷街长春小学对面。

刘记正宗粉蒸肉(始于1998年),五花肉裹米粉蒸制,月亮馍夹着吃,人均5元,位于钧官窑路与迎宾路交叉口。

30多年非遗老品牌,羊杂卤腌后炒制,香辣过瘾,人均7元,位于影院街陈家坊5号。


本地羊肉配粉皮、木耳等,鲜醇入味,人均30元,花石镇多家老店可选。

Part9:
银梅口乐
禹州人专属快乐水,淡淡药香,清爽解腻,是美食最佳搭档。

禹州的魅力不止美食,更有千年文脉。北宋钧瓷在此诞生,“家有万贯,不如钧瓷一片”彰显其珍贵。神垕古镇作为“活着的千年古镇”,窑火千年不熄,青砖灰瓦间尽是匠心。
禹州,这座被低估的宝藏小城,值得你来,更值得你再来。